ZUTATEN: (für 2 Portionen):
Für den Dip:
- 250 g Magerquark
- 100 g Joghurt
- 1 EL Dr. Budwig Omega-3 Leinöl
- 1 gestr. TL Brecht Cumin-Koriander-Muskatnuss
- Salz und Pfeffer
Zum Dippen:
- Gemüse wie z. B. Paprika, Gurke, Karotten oder Sellerie
Zubereitung:
Magerquark, Joghurt, Leinöl und Gewürze gut miteinander vermengen und in zwei Gläser aufteilen. Danach Gemüse in Streifen schneiden und je nach Belieben neben dem Dip anrichten oder direkt in das Glas stecken.