genussvoll gesund

ZUTATEN: (für 2 Portionen):

 

Für den Dip:

  • 250 g Magerquark
  • 100 g Joghurt
  • 1 EL Dr. Budwig Omega-3 Leinöl
  • 1 gestr. TL Brecht Cumin-Koriander-Muskatnuss
  •  Salz und Pfeffer

 

Zum Dippen:

  • Gemüse wie z. B. Paprika, Gurke, Karotten oder Sellerie

 

Zubereitung:

Magerquark, Joghurt, Leinöl und Gewürze gut miteinander vermengen und in zwei Gläser aufteilen. Danach Gemüse in Streifen schneiden und je nach Belieben neben dem Dip anrichten oder direkt in das Glas stecken.