Egal ob man Kuhmilch aufgrund einer Laktoseintoleranz nicht verträgt, auf tierische Produkte verzichten will oder einfach den Geschmack nicht mag – dank einer Vielzahl an pflanzlichen Alternativen muss sich niemand den Genuss von leckeren Rezepten mit der Zutat Milch entgehen lassen. Doch welche Alternative ist eigentlich die gesündeste? Hier ein kleiner Überblick.
SOJADRINKS
Sojadrinks ohne Zuckerzusätze gehört zu den gesündesten Milchalternativen. Sie liefert dem Körper wichtige Proteine, Ballaststoffe und Antioxidantien wie Kalzium, Eisen, Zink und B-Vitamine.
MANDELDRINKS
Mandeldrinks enthalten sogar noch weniger Kalorien als Sojadrinks, da sie meistens mit Wasser verdünnt wird. Der nussige Geschmack macht den Drink zur perfekten Zutat für Müsli und die ungesättigten Fettsäuren halten lange satt.
HAFERDRINKS
Eine Option für alle, die unter einer Nussallergie leiden: Leckere Haferdrinks. Diese Milchalternative enthält jedoch von Natur aus mehr Zucker und Kalorien.
REISDRINKS
Reisdrinks ähnen geschmacklich sehr den Haferdrinks, enthält aber deutlich weniger Kalorien.
KOKOSDRINKS
Kokosdrinks schmecken richtig lecker, sollten aber mit Vorsicht genossen werden, wenn Ihr Ziel ist, Gewicht zu verlieren. Sie ist nämlich von Natur aus sehr fettig und kalorienreich.
Vegane Milch & Co – erhältlich bei reformstark Martin
Quelle: freundin.de
